Fjøsprat med Jarle Møkkelgård

Trollheimsporten skriver en serie om landbruk, kalt Fjøsprat. Målet er å løfte frem bønders hverdag og alt det fine de gjør for norsk matproduksjon, kulturlandskap og beredskap. 

Klikk her for å lese flere Fjøsprater.

- Kjøle interessant

- Man kan sitte mange kvelder og studere oksekatalogen, smiler melkebonden. 

Jarle Møkkelgård viser frem oversikten over eliteoksene til avlsorganisasjonen Geno. Han forklarer om avlsverdier og gentesting, og har en betydelig innsikt i faget.

- Avlsarbeid har bestandig fascinert meg, forteller han.

Og når en skal leve av å selge et produkt, er det klart det er viktig med en best mulig produksjon. Her skal kvaliteten være god, og dyra skal være sunne og friske. 

- Jeg er nøye på det med beinkvalitet. Ei ku i løsdrift som ikke har bein å gå på, den har det ikke godt. Dermed ser jeg etter okser med høy poengsum på bein. Og så liker jeg ikke lekkasjer, det er dumt om det renner mye melk ned i møkkakjelleren. Det er penger rett ut det, forklarer melkebonden som tok over hjemgården i 1996.

Han har drevet med melkekyr store deler sitt liv, og sier han er mest interessert i å arbeide med dyra.

- Det å sitte i traktoren, det gjør jeg bare fordi jeg må. Det er dyra som er spennende, og det er i fjøset jeg tjener pengene, gliser han. 

Han utvidet fjøset og la om til løsdrift i 2006, og har 200 tonn i kvote. I fjøset har han 30 melkekyr som han melker i melkegrav. Oksekalvene selger han til fremfôring.

Deretter viser han frem sirlige excelark med avlsverdier for hele besetningen. Med omlag 80 dyr i stort og smått, er det nokså mye å holde oversikt over. Men Jarle Møkkelgård har full kontroll, og navn på samtlige dyr etter hendelser eller kjente personer. En del av dem med en humoristisk snert...

Videre forteller han om avlsplanlegging:

- Geno foreslår noen okser som de tror vil egne seg, basert på avslverdiene for den enkelte kua eller kviga. Men jeg går alltid inn og sjekker. Det er jo ikke vits i å avle på noe som en ikke har trua på, og risikere at avkommet blir halvgodt. 

- Målet er friske dyr som produserer godt, og da må en satse på de beste kombinasjonene om en skal øke avlsverdien på besetningen.

Gjennom nåløyet

Geno er et avlsselskap med fokus på å utvikle og avle på NRF (Norsk Rødt Fe) i Norge. De selger både semin og embryo til storfeprodusenter både innlands og internasjonalt. Kilde: Geno.no

Når de velger ut dyr for avlsarbeid, tar de gentester av individet og finner ut hvilke egenskaper det har gener for. Deretter samles de beste dyrene inn for videre testing. De som går igjennom alle testene med høyest poengsum, blir tatt med videre i avl. 

De beste kvigene brukes til å hente ut egg som blir befruktet, og som selges som embryo til avtalebesetninger rundt om i landet. På den måten kan ei mindre god kvige bære frem dyr av topp avstamning, og med mer ønskede egenskaper. En del melkebesetninger har inngått avtale med Geno om å sette inn embryo fremfor vanlig semin.

Oksene blir oppfôret på Genos avlsstasjon Store Ree i Stange på Hedemarken. Der får de egne binger og topp forpleining. 

- De blir til og med dusjet en gang i uken, kan Møkkelgård opplyse. 

Han er fornøyd med at oksen hans har havnet der. På Store Ree blir det produsert 1,3 millioner doser NRF-sæd hvert år, så det er en betydelig andel av norske melkekyr som stammer fra dette anlegget.

Eliteoksen fra Lomundal

 - Jeg tenkte det var artig å prøve det ut, så jeg bestilte 10 embryo som jeg satte i 10 ulike kviger. Kvigene skal visstnok ha lettere for å ikke støte fra seg egget, forklarer han. 

- De sa det skulle være omlag 50% påslag, altså at 5 av 10 skulle bli noe av. Men her ble det bare én enkelt kalv, det var skuffende. Jeg har konsentrert kalving på høst og vinter, så det ble mest prakk med forsinkelser.

- Men midt oppi det, så kom det én oksekalv. Og den var fin, det så jeg med en gang!

Han sendte inn gentest, og i desember 2023 kom Geno og hentet oksen. Deretter går det en tid hvor de følger utviklingen og tester videre for ulike egenskaper.

- Og i september fikk vi telefon om at 12416 Utigard var godkjent. Han er tatt ut som eliteokse, med hele 48 i avlsverdi. Det gir den 4.plass på lista, som i år har rekordhøye avlsverdier. 

Lenke til presentasjon av oksen

- Det ble et litt snedig navn på han, men fordi det selges semin til utlandet, kan han ikke ha ø eller å i navnet sitt. Møkkelgård var derfor ikke det beste alternativet, ler bonden med samme etternavn som gården. 

- Det er stilig å tenke på at en okse fra Lomundal selger sæd til utlandet. For det selges mye mer internasjonalt enn i Norge. NRF er kjent for å være ei sunn ku som melker godt og har god helse, sier Møkkelgård.

- Jeg vet det er stor interesse for NRF i både USA, Irland og Nederland, for å nevne noen.

Bare starten

Og selv om oksen stammer fra et embryo, er det likevel Rindalsbonden som står som oppdretter. 

- Dette er den første embryooksen fra Rindal som har blitt eliteokse, så det er stort. Det henger kanskje enda høyere å ha en som er fullt ut egenprodusert, men det er jammen ikke verst dette heller, må han innrømme. 

- Jeg har hatt oksekalv inne til testing før, men den kom ikke igjennom. Det har liksom vært en drøm dette, så det er stas at det gikk nå. 

- Det er rekordmange eliteokser fra embryo i år, og det er ikke mange år siden dette var helt ukjent. Her får man mulighet til å avle frem gode dyr ut fra mindre gode kviger, slik at man øker avlsverdien i besetningen mye mer effektivt, forteller han.

- Mange gentester dyrene sine, slik at vi får en detaljert innsikt i genetikken i besetningen. Det gjør at vi kan kombinere dyr som styrker hverandres svakheter, slik at vi får enda bedre egenskaper i avkommene.

Han avslutter:

- Avlsarbeidet er i voldsom utvikling, så jeg tror vi bare ser starten på dette.