Inviterte til inspirasjonstreff for tilleggsnæringer i landbruket
En interessant kveld med orientering og erfaringsutveksling for de som er interessert i å utvikle gårdsdrifta si videre.
Mange var møtt opp på Bolme Pensjonat torsdag kveld for å bli både inspirert og informert om hvordan videreutvikle eller supplere gårdsdrifta. Rindal kommune inviterte til et inspirasjonstreff med kveldsmat; i samarbeid med Statsforvalteren i Trøndelag og Grønt kompetansesenter på Mære.
Kristin og Ola Lund fra Bakklia Gård på Å fortalte om sine erfaringer med fjøsbygging og utvikling av egen merkevare. De satser på direktesalg av melk fra eget gårdsutsalg, med nærområdet som kundekrets. En historie hvor hardt arbeid og kontroll på utgifter og kostnader var viktig for deres suksess.
Anne Berit Sæther driver gård og seter i Vanvikan. Hun fortalte om ei allsidig gårdsdrift med mange tilbud og seterdrift med melkeforedling på sommeren. Her er det liv og røre nesten døgnet rundt, og hun gjengir en spennende hverdag med mye forskjellig arbeid tilknytta gården.
Felles for begge disse gårdene er vel at det har blitt en livsstil for hele familien, og dagene må tilpasses både dyr og mennesker.
Gode hjelpere fikk også presentere seg og fortelle hva de kan bistå med under en prosess med å utvikle gårdsdrifta.
Etter kveldsmat og en god prat rundt bordet, (kanskje noe av det viktigste) var det Kompetansenettverket for lokalmat i Midt-Norge som presenterte sitt arbeid med å hjelpe lokalmatprodusenter med kurs, kompetanseheving og nettverksbygging.
Annonse
Det finnes spennende muligheter for den som ønsker å satse litt ekstra på ei tilleggsnæring i landbruket. Som ellers krever det også her mot og styrke til å ta et steg inn på et ukjent område.
